
"Se pões um pé numa cozinha, nunca mais de lá sais..."
Ora, eu sou daquele género de pessoas (obsessivas), que quando tem alguma coisa para fazer, não descansa enquanto não a faz... e isso também se aplica às limpezas e arrumações do palácio... Ora "Tens a mania das limpezas..." foi frase a que os meus (sensíveis) ouvidinhos já se habituaram... e, entre ser isso ou ver pó, confesso que prefiro inclinar-me (naturalmente) para a primeira opção... Mas são tarefas que não encaro de ânimo leve, com prazer ou simples vontade; faço, porque a minha inclinação natural a isso me obriga - tarefas domésticas são para mim uma obrigação... e o rol engloba cozinhar!
"Se pões um pé numa cozinha, nunca mais de lá sais..." é por isso sentença que me atormenta... e quando me perguntam "Sabes cozinhar?" respondo automaticamente, sem pensar, que "nem sei, nem gosto..." Se sei ou não, ignoro... primeiro, porque para mim só confecciono aquilo de que gosto e da maneira que gosto; depois, se (miraculosamente) convido alguém para jantar (ou almoçar) em casa, já se adivinha que fará parte daquele grupo de pessoas que mora dentro do coração (só esses valerão o pesado esforço) e que invariavelmente dirá algo simpático... para não me magoar ;)
[hoje a minha "maninha" vem cá jantar.. e ela merece bem que não me tenha esquecido de pôr o bacalhau a demolhar e o vinho branco no frigorífico, que tenha saltado da cama antes das duas da tarde para as compras de última hora, tenha a cozinha invadida por legumes e queijos - coisas para as quais a minha boquinha não se abrirá jamais - e por mim própria, que só a frequento de fugida...]
2 comentários:
Cozinhar, trabalho domestico e algo que fujo rapidinho, mesmo porque nós mulheres precisamos é de boa vida, comigo funciona na base do tudo pronto. Adorei seu blog e maravilhoso.
E não é que, quando penso que de ti já nada pode vir que me surpreenda, sou completamente trocidada por um delicioso bacalhau, precedido de umas deliciosas entradas e acompanhado de um branco nectar dos deuses! E não, não foi o facto de saberes cozinhar que me surpreendeu, mas sim o facto de teres tido este trabalho todo comigo, quando sei que nem contigo o costumas ter. Obrigada! Gi.
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